भारत के युवाओं ने चखा छत्तीसगढ़ी व्यंजन
धमतरी | राष्ट्रिय युवा उत्सव 2023 का आयोजन कर्नाटक राज्य के हुबली-धारवाड़ में 12 से 16 जनवरी तक किया गया। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के द्वाशरा महोत्सव का शुभारंभ किया गया । युवा उत्सव में पूरे भारत वर्ष के सभी राज्यो केंद्र शासित प्रदेशों के चयनित युवाओं ने भाग लिया। जहाँ सभी प्रतिभागियों ने अपने राज्य की संस्कृति, वेशभूषा, खान-पान व्यंजन, नृत्य, गायन का प्रदर्शन कर सांस्कृतिक आदान प्रदान किया |
इस उत्सव में छत्तीसगढ़ राज्य से धमतरी जिले के युवा डेमन सोनकर, अर्जुन सिंह,योगेश्वर सिन्हा, राहुल यादव, करण यादव ने छत्तीसगढ़ी खानपान व व्यंजन को संपूर्ण भारत वर्ष के एक मंच पर प्रदर्शित किया। फूड फेस्ट में छ.ग. के चीला रोटी, अइरसा, दूध फरा, ठेठरी, खुरमी, अंगाकर रोटी, शक्कर पारा, तस्मई, बिजौरी, बड़ा-भजिया, मुठिया, करी लाड़ू आदि का स्वाद लेकर सभी राज्यों के युवाओ ने भूरी भूरी प्रशंसा की । छत्तीसगढ़ का प्रतिनिधित्व कर रहें इन युवाओं को नेहरू युवा केन्द्र के राज्य निर्देशक श्रीकांत पांडेय, जिला युवा अधिकारी नितिन कुमार शर्मा, भूपेंद्र दास मानिकपुरी, वेदप्रकाश, गौरव सोनी, सौरभ पंसारी, मुनीज़ा हुसैनी, सौरभ सोनी ने बधाईयां दी। इस युवा उत्सव में योगाथाॅन विशेष आकर्षण का केंद्र रहा, जिसमें भारतवर्ष के लाखों युवाओं ने एक साथ एक ही समय में योग किया जिसे गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में स्थान प्राप्त हुआ। महोत्सव में युवाओं ने कला, संस्कृति के साथ एडवेंचर, योग, एविएशन, तैराकी, मलखंभ का प्रदर्शन कर अपने-अपने राज्यों की गरिमा बढ़ाई ।
राष्ट्रिय युवा उत्सव के समापन समारोह में कर्नाटक के राज्यपाल – सम्मानीय थावर चंद गहलोत, मुख्यमंत्री श्री बसवराज बोम्मई व युवा खेल मंत्रालय भारत सरकार के केंद्रीय मंत्री श्री अनुराग ठाकुर जी मौजूद रहे।
